Pagina principala » sănătate » Vitamina K bogată alimente # 4 Chard elvețian

    Vitamina K bogată alimente # 4 Chard elvețian

    Legumele verde cu frunze și vitamina K merg mână-în-mână. Chardul elvețian vine într-o varietate de culori și poate fi mâncat gătit sau brut. Un lucru trebuie remarcat este faptul că chardul elvețian este în mod natural ridicat de sodiu și nu trebuie preparat cu sare adăugată. 100 de grame de carne de porc elvețiană oferă 830 mcg de vitamină K.

    Acidul alfa-lipoic, un antioxidant, găsit în chardul elvețian, este asociat cu o mai bună gestionare a diabetului. S-a arătat că acidul alfa-lipoic reduce nivelul de glucoză din sânge și crește sensibilitatea la insulină la pacienții diabetici. Alte complicații ale diabetului, cum ar fi retinopatia și neuropatia periferică, pot fi, de asemenea, îmbunătățite, cu simptome reduse.